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Saiba como preparar receitas gostosas e simples em poucos minutos.
Adotar dietas específicas, como vegana, funcional, sem glúten ou low carb, é algo fundamental para quem procura ter uma alimentação mais saudável e mais qualidade de vida. Mas isso também dá trabalho, não é? É preciso conhecer quais ingredientes e alimentos comprar, além de separar tempo para preparar as receitas certas para o seu dia e semana. E isso pode ser muito cansativo, ainda mais se levar em conta a rotina apressada e a falta de tempo para se dedicar a esse preparo.
É aí que o micro-ondas se revela um companheiro útil, prático e funcional para quem tem alguma dessas dietas. Com ele, é possível preparar diversas receitas em poucos minutos, sem a necessidade de limpar panelas e sem abrir mão da qualidade (e dos nutrientes) que os alimentos oferecem. Quer entender melhor como isso é possível? Confira no texto abaixo.
Como o micro-ondas pode ser um bom aliado nessas dietas?
Além da agilidade no preparo de pratos e refeições específicas para dietas, o segredo do uso do micro-ondas está na praticidade que ele é capaz de oferecer no dia a dia. No entanto, qual é a melhor forma de utilizá-lo para esse fim?
Primeiro, é preciso lembrar quais são os recipientes apropriados para utilizar com esse eletrodoméstico. O ideal é colocar em seu interior aqueles feitos de cerâmica própria para esse fim ou vidro temperado, que são as opções mais seguras. Por outro lado, os recipientes de plástico não apropriados para aquecimento devem ser evitados. E aqueles feitos de alumínio ou outros metais? Nem pensar!
Também é importante ficar de olho nos ingredientes que serão utilizados nessas receitas. Se possível, dê preferência para ingredientes frescos e saudáveis, que irão potencializar os benefícios das suas refeições. Escolha muitos vegetais, grãos integrais e proteínas magras, como peixe e frango.
E que tal explorar as diversas funções do aparelho na hora de preparar os alimentos? Muita gente utiliza o micro-ondas apenas para o aquecimento simples. Não há problema nisso, mas para quem adota dietas específicas pode ser interessante utilizar as outras técnicas de cozimento presentes no aparelho, como o cozimento em papillote (bom para preparar atum com legumes), cozimento a vapor (uma ótima maneira de preparar arroz, legumes e filé de peixe) e até mesmo assar tortas e bolos.
Além dessas funções, também é preciso ter atenção ao tempo de cozimento. Cada aparelho tem uma potência única, de modo que é preciso ajustar o tempo de cozimento de acordo com as características dele. Para não errar a mão nas receitas, comece com um tempo menor e vá aumentando gradativamente, evitando, assim, que as refeições fiquem secas demais ou queimadas.
Dicas de receitas fitness
Para concluir, que tal conhecer duas receitas fáceis de fazer e que podem ser introduzidas na maioria das dietas fitness? A primeira delas são os bolos de aveia, uma sobremesa saudável, que pode ser preparada em instantes — e ainda mata aquele desejo por algo doce, mas sem comprometer a dieta ou a saúde.
O preparo exige a mistura de banana amassada, aveia, cacau em pó e um toque de mel em uma tigela. Despeje a mistura em uma forma apropriada e coloque no micro-ondas para aquecer por alguns minutos. Em pouco tempo, é possível degustar de um bolo nutritivo e fofinho, perfeito para o seu pós-treino.
Outra opção gostosa e versátil é o omelete de claras, receita com baixas calorias e rica em proteínas — ideal para um lanche entre as refeições ou mesmo para reforçar o café da manhã. Seu preparo exige apenas bater as claras de ovos com os ingredientes que você mais gosta, como queijo magro, espinafre ou tomate. Despeje em um recipiente e aqueça por alguns minutos. Em instantes, você poderá se deliciar com uma refeição gostosa e cheia de energia.
