Dentre a variedade gastronômica oferecida nas edições da Festa dos Imigrantes, a culinária japonesa é a que mais faz sucesso entre os visitantes do evento.
Nesse final de semana, dias 03, 04 e 05 de agosto, a Associação Cultural e Desportiva Nipo Brasileira de Jacareí, abrirá suas portas para servir quase 4 mil pratos de diversos países.
A 5ª Festa dos Imigrantes, popularmente reconhecida como a festa da família, vai vender Yakissoba, Yakitori (espetinho de frango), Guioza, Niguiri Sushi, Sushi, Sashimi e Dorayaki (doce Japonês). “Os pratos de todos os países são maravilhosos, mas a comida japonesa é a mais vendida”, explica Alberto Ueda, presidente do Bunkyo.
O Yakissoba, por exemplo, é o preferido dos admiradores da cultura japonesa. A receita é simples e os ingredientes como cenoura, cebola, couve-flor, brócolis, carne, frango e macarrão são bastante apreciados. No Brasil, o prato ficou conhecido em 1908, com a imigração japonesa.
A festa tem caráter social e vai destinar toda verba arrecada para as dez instituições participantes. Além da culinária japonesa, também serão oferecidos pratos dos seguintes países: México, Arábia, Portugal, Chile, Itália, Brasil, Argentina e Espanha.
História - A Festa dos Imigrantes surgiu em 2008 para comemorar o centenário da imigração japonesa no Brasil, celebrando também a integração entre outros países. A expectativa é de que aproximadamente 25 mil pessoas visitem o evento durante os três dias. “Fazemos uma festa para todos, atraímos desde crianças até idosos, que reúnem famílias de várias cidades. Nosso público está crescendo e a cada ano ganhamos mais experiência e aperfeiçoamos os desafios na cozinha, sempre oferecendo os melhores pratos feitos com produtos de excelente qualidade”, ressalta o presidente.
Programação
Sexta-feira, 03 de agosto – 19h às 23h
19:00 Solenidade de Abertura
20:00 Show Pirotécnico – Fogos de Artifício
20:30 Coral do ADC CTA de São José dos Campos
21:00 Cantora Portuguesa
21:40 Luis Sales
22:30 Encerramento
Sábado, 04 de agosto – 10h às 23h
10:30 Ricardo, Kaori e Bruno
13:30 Marcelo Hirai
14:20 Dança Folclórica Japonesa
14:40 Grupo Folclórico de Dança Italiana
15:10 Netho e Davy
16h50 Q´Sambão
18:40 Dança de Salão com Profº Vicente Ichikawa
19:00 Dança Cigana Kari Companhia
19:20 Coral Família Encanto
19:50 Grupo "LA BELLA ITALIA" de Dança Italiana
20:30 Dança do Ventre
20:50 Shokaku-kan Artes Marciais com Profº Marcelo
21:20 Jô Holtz
22:30 Encerramento
Domingo, 05 de agosto – 10h às 16h
10:00 Animador de palco
11:30 Daniel e Julio Cesar
13:00 Dança Folclórica Japonesa
13:30 Dança do Ventre
14: 00 Marcelo Serrano
16:00 Encerramento
Serviço
Entrada: R$5 – Menores de 10 anos acompanhados pelos pais ou responsáveis não pagam. Idosos acima de 60 anos, professores e estudantes pagam meia.
Estacionamento no local e com seguro: R$ 10
Endereço: Sede Bunkyo Jacareí - Avenida Lucas Nogueira Garcez, 1940 – Nova Esperança – Jacareí.
Informações: 3956-1488
Bunkyo - A ACDNBJ (Associação Cultural e Desportiva Nipo-Brasileira de Jacareí) é formada por associados com e sem descendência nipônica que visa preservar a cultura tradicional e contemporânea japonesa, ensino do idioma japonês, prática de esportes e outras atividades japonesas em conjunto com práticas de esportes de outras nacionalidades. E também, realizar festas e eventos interagindo com qualquer cidadão ou órgãos públicos e privado região.
